Autors

Готовим жюльен с курицей и грибами, с запечёной сырной корочкой

Сегодня готовим жюльен с курицей и грибами, с запечёной сырной корочкой. Да, для Вас самое вкусное, но достались Вам только фотографии, всё сам сьел!

Итак, для приготовления нам понадобится: 170 грамм куриного филе, 100 грамм шампиньонов, 100 грамм репчатого лука, 100 грамм сливок, 50 грамм сыра ну и соли, перца и темьяна по надобности!

Food Anatomy - жульен с курицей - кулинарные курсы в Риге

Нарезаем кубиками грибы, лук и филе и всё кидаем на сковородку, далее заливаем сливками, солим, перчим по вкусу и не даём кипеть сливкам!
Food Anatomy - жульен с курицей - кулинарные курсы в Риге
Food Anatomy - жульен с курицей - кулинарные курсы в Риге
Food Anatomy - жульен с курицей - кулинарные курсы в Риге

На крупной тёрке натираем сыр. Переливаем нашу массу с сковороды в ёмкость, которая не лопнет в духовке. Равномерно распределяем сыр и всё это в духовку пока не запечётся сырная корочка.
Food Anatomy - жульен с курицей - кулинарные курсы в Риге
Food Anatomy - жульен с курицей - кулинарные курсы в Риге
Food Anatomy - жульен с курицей - кулинарные курсы в Риге

И как Вы уже видели изначально, у нас получается очень красивое блюдо!!! Готовить его не сложно, достаточно быстро и оооочень вскусно уж поверьте мне!

И если кто то решит пойти со мной туда и научиться делать подобные вещи, обращайтесь к Евгению Пономарёву – 25915969 | Food Anatomy

Фотографии, текст и повар: Robert Sils 😀

Подписывайтесь на за нашими обновлениями от команды www.24-70mm.com и на забывайте благодарить авторов статей нажатием Like!

comments

[fbcomments]
  • Leave a Reply

    Your email address will not be published.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    -->